La cerveza también puede perder su capacidad para hacer espuma si se almacena durante demasiado tiempo. La exposición al aire y la luz pueden afectar la calidad de la cerveza y disminuir la formación de espuma. 5. Limpieza inadecuada de los grifos. Si la cerveza se sirve a través de un grifo, es importante asegurarse de que esté limpio.
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El grifo de cerveza bar es un elemento esencial en cualquier establecimiento que se precie de ofrecer una gran experiencia cervecera.. Este dispositivo, también conocido como tirador de cerveza, permite servir la bebida de manera eficiente y mantenerla en su temperatura ideal, garantizando así una calidad óptima en cada caña.
Un aspecto fundamental para elegir el grifo adecuado es estimar la cantidad de cerveza que se servirá. Cada grifo está diseñado para determinado volumen. Hay dispensadores para bares y restaurantes con capacidad desde 20 litros. De esta capacidad dependerá el cilindro de CO2.
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